風にうたたねblend/水出しコーヒー

穏やかな瀬戸内海
鳥たちのうた声と広い空
風に揺れる草木と木漏れ日

そんな焙煎所からの情景を表現した
夏季限定の水出しコーヒー。

身体を包み込んでゆく
海からの心地いい風に
思わずうとうとしてしまう。

そんな情景のようにこの珈琲を飲む時間が
小さな幸せに満ちる時間でありますように、
そう願い「風にうたたね」と名づけました。

KOZORASOUの自家焙煎珈琲
「こぞら荘 光の種」
唯一の中煎りの珈琲です。

ごくごく飲みたくなる珈琲

やわらかい酸味と
さわやかな香り
そして、風のような余韻の広がりをもつ
夏の日にごくごく飲みたくなる
ブレンド・焙煎具合に仕上げました。

珈琲の器具がなくとも
美味しい珈琲を楽しむことができる
水出しパックに入れてお届けをいたします。


⚫blend分布イメージ
「こぞら荘 光の種」全ブレンドの中で
中煎りの焙煎具合
酸味:★★★★☆☆
苦味:★★☆☆☆☆
香り:★★★★★☆

香り高いブレンドを

〝エチオピアナチュラル〟を主に
ブルンジ/インドネシア/ケニアの
4国の豆をブレンドしています。

「ナチュラル」とは
水を使用せず珈琲の実の果肉や皮がついたまま
乾燥させて生豆にしていく方法のことで
珈琲豆に香りがより強く残ると言われています。

珈琲の実が持つ本来の
甘く芳醇な香りが珈琲豆に残り
ふわりと吹き抜ける豊かな香りと
心地のよい余韻をお楽しみいただけます。

抽出方法

1パックに対し、1000mlの水を入れ
冷蔵庫で約15時間浸け置きをするだけで完成。
睡眠や仕事、毎日の暮らしを営む中で
じんわりと抽出されます。

浸ける水量を減らすと
濃いめに作ることができます。
ミルクと合わせるのもおすすめです。

忙しない朝の支度中や
珈琲を淹れる時間がない時にも
冷蔵庫からさっと取り出して
すぐに珈琲時間を楽しむことができます。

「こぞら荘 光の種」

初めてこの手で焙煎をしたとき
その一粒一粒が
まるで光の種に見えました。

その姿はあまりにも愛おしく
つい少年のような眼差しで
夢中で見つめては
ずっと心がはずんでいました。

珈琲豆の焙煎は
その場所の環境や作り手の心により
味が変化すると言われています。

碧い海、せせらぎ
木々の香りをはこぶ風
鳥たちのうた声、揺らぐ舟の波路

瞬きの間にゆだねるのは
この島の日常と、私たちの願い。

「こぞら荘 光の種」

KOZORASOUからお届けする
自家焙煎珈琲の名です。

日々の中から
小さな光の種を見つけられるような

ほんの少し今日が
いい日で終えられるような
そんな存在となれますように。

この商品について

名称:レギュラーコーヒー
原材料:珈琲豆

ブレンド名:風にうたたねblend
ブレンド内容:エチオピア/ブルンジ/インドネシア/ケニア

内容量:2袋:130g(1袋:65g)
保存方法:直射日光と高温多湿を避け保存してください。
使用上の注意:開封後、水出し後はなるべく早くお召し上がりください。

*注意事項
「こぞらのおやつ」と一緒に
冷蔵・冷凍商品と同時注文は可能ですが
冷蔵注文であれば冷蔵保存を
冷凍注文であれば冷凍保存を
必ずお願いいたします。

※温度変化や全解凍をしてしまいますと
味が変化してしまいますので
ご注意くださいませ。

*配送方法
宅急便コンパクトでの発送も可能でございます。
宅急便コンパクトの場合:2点まで
同時にご注文が可能です。

※他の商品とご一緒にご注文の場合
宅急便コンパクトはご利用いただけない場合もございますので、あらかじめご了承くださいませ。


郵送・返品交換について

*ご注文から一週間以内に発送致します。
*お客様のご都合による返品・交換はお受けできません。
*商品に不備があった場合は、商品到着後3日以内にご連絡ください。
返品・交換のご案内をさせて頂きます。(こぞら荘 0799-70-4582)

風にうたたねblend/水出しコーヒー

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