KOZORASOU自家焙煎珈琲
「こぞら荘 光の種」

その中の代表的なblend
「光の種blend」が
カフェオレベースになりました！

ミルク：２
カフェオレベース：１
３倍で割るだけで
気軽に美味しく飲むことができます。

珈琲は好きだけど
ブラックよりもカフェオレ派

普段はブラックで飲むけれど
疲れた日には、ミルクで割って
少しまろやかに、やさしく味わいたい。

そのようなお声もよく伺います。

忙しない毎日の朝ごはんの
トーストと一緒に
さっとミルクで割ってカフェオレを

仕事終わりの疲れた身体へ
たっぷりのミルクを注いで
やさしいひとくちを。

その日いちにちが
穏やかにはじまり
ここちよく終えられるような

もっと自由に、気軽に、
毎日に珈琲時間を。

１.　光の種blend

中心であり始まりでもある
「光の種blend」は

こぞら荘内の
焼菓子店 | こぞらのおやつ
カフェ | 森のオト
宿 | 森の宿のお部屋にて
お届けしているブレンドです。

いつの日か
香ったことがあるような
口にしたことがあるような

大切にしまっていた記憶や
忘れかけていた感覚が
ふと浮かび上がってくるような
そんな珈琲を目指して焙煎しております。

夏の暑い日だったか
しとしとと雨の降る日だったか

つんとする冬の朝だったか
ひとりで過ごした静かな夜だったか

ひと口、ふた口
含んでいくごとにふわりと広がる余韻

その余韻の中に
なにかを思い出したり
想像したりすることは人それぞれ。

だからこそ
まだ薄暗い早朝にも
お昼のひと休憩にも
３時のおやつにも
夕暮れ時にも
夜風にふかれながらも

時間や場面を選ばない
万人に愛されるブレンドなのです。

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⚫︎blend分布イメージ
「こぞら荘 光の種」全ブレンドの中で
中深煎りの焙煎具合
酸味：★★☆☆☆☆
苦味：★★★★☆☆
香り：★★★★☆☆

２.　味わい

ブラックでもクセがなく
飲みやすい光の種blendは
ミルクで割るとより飲みやすくなります。

深煎りで焙煎をしており、
力強いコクも持ち合わせているので
まろやかでしっかりとした
コクのあるカフェオレが出来上がります。

また、ミルクの甘さもより際立つため
お好みのミルクやお住まいの地域のミルクで
異なった風味をお楽しみいただけます。

カフェオレベースは
無糖でお作りしておりますので
シロップやお砂糖を入れて
お好みで甘さをご調整ください。

３.　１本で約７〜１０杯のカフェオレに

３倍希釈用で濃くお作りをしており
約７杯分のカフェオレをお召し上がりいただけます。

ミルク感たっぷりがお好みの方は
ミルクの比率をより多くしていただくと
約１０杯分をお楽しみいただけます。

肌寒い日には
あたためたミルクとあわせてまったりと。

夏は氷と共に
冷たいグラスでごくごくと。

４.　自家焙煎珈琲「こぞら荘 光の種」

初めてこの手で焙煎をしたとき
その一粒一粒が
まるで光の種に見えました。

その姿はあまりにも愛おしく
つい少年のような眼差しで
夢中で見つめては
ずっと心がはずんでいました。

珈琲豆の焙煎は
その場所の環境や作り手の心により
味が変化すると言われています。

碧い海、せせらぎ
木々の香りをはこぶ風
鳥たちのうた声、揺らぐ舟の波路

瞬きの間にゆだねるのは
この島の日常と、私たちの願い。

「こぞら荘 光の種」

KOZORASOUからお届けする
自家焙煎珈琲の名です。

日々の中から
小さな光の種を見つけられるような

ほんの少し今日が
いい日で終えられるような
そんな存在となれますように。

商品について

品名：コーヒー（希釈用）
原材料名：コーヒー（国内製造）
内容量：５００ml
保存方法：高温・直射日光を避け、常温で保存してください。
開封後は冷蔵庫に保管し、なるべくお早めにお飲みください。
使用方法：牛乳などで３倍に割ってお飲みください。

＊注意事項
冷蔵商品と同時注文は可能ですが
冷蔵注文であれば冷蔵保存を必ずお願いいたします。

＊温度変化をしてしまいますと
味が変化してしまいますのでご注意くださいませ。

＊冷凍商品とは同時にご注文ができ兼ねますので
ご注意くださいませ。

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郵送・返品交換について

＊基本的にご注文から１週間以内に発送致します。
＊お客様のご都合による返品・交換はお受けできません。
＊商品に不備があった場合は、商品到着後3日以内にご連絡ください。
返品・交換のご案内をさせて頂きます。（こぞら荘 0799-70-4582）