KOZORASOU代表｜藤江麻有子
初の著書

書名
「ちいさな空から」


黒色の布表紙に
金色の箔押し
ひとつ捲ると迎えてくれる空色のページ。

20年前、
2005年のお話からはじまり
7つの章と1つの詩、
4つの「はじまりのレシピ」が綴られた
全144ページのちいさな本です。

先日、開業20周年を機に開催しました
KOZORASOU初主催イベント
〝ちいさな空から〟にて
初お披露目をいたしました。

「こぞら出版」と名付けた
自社出版部をつくり
2025年11月8日に初版発行、

本ページでは、書籍が形になるまでの風景や
印刷風景も少しお見せをいたしますので
本を読むまでの序章の序章として
ご覧いただけますと幸いです。

「ちいさな空から」

あなたにとっての
ちいさな空はどんな空ですか？



あの日、見上げた
ちいさな空から始まった
こぞらとわたしの物語

不安な日も、うれしい日も
また新しいちいさな空を探して
気づけば、たくさんの笑顔に囲まれています。

20周年を迎えた今
誰かの希望の光となれるような
本を作りたいと思い、
わたしの歩みをほんの少し綴りました。

少し弱気になった日
この本があなたのお守りのように
寄り添えますように。


KOZORASOU
藤江麻有子

お守りのような一冊に。

７つの章、
「カフェ」
「のんきにいこう」
「ひとりで」
「不安な日に」
「日々を照らすもの」
「変わらないもの」
「やさしい記憶」

「ありがとう」の詩、

4つの「はじまりのレシピ」が綴られた
全144ページのちいさな本。


文章とともに
写真も掲載しており、
ご来店してくださったことがある方は
きっとご存知の風景も登場します。

なにかをはじめる時
いつも大切にしている
〝心地よさ〟や〝ちょうどいい〟は
この一冊にも込められており、

紙の手触りも、
鏤められている言の葉ひとつひとつも、
ページを捲る毎に心地よく浸透し
馴染んでゆきます。

ふとした瞬間、
本を開いて言葉を探したり
疲れた日には、
心が喜ぶごはんを作ったり、食べたり、

いつでも手の届く
日常の中へそっと添えていただけて
心地よく感じられる大きさ、質感にして
仕上げていただきました。

そして、読み終えた後、
心の中にちいさな灯火がともるような
やわらかな風が包み込んでくれるような
未来がすこしワクワクするような

なにかのきっかけになるような
また明日の一歩が身軽に踏み出せるような
まさに〝お守り〟のような一冊になれば、と

あふれる想いを凝縮して
言語化した一冊

その想いを包み込むように
一冊一冊丁寧に和紙にお包みをして
お届けいたします。

４つの「はじまりのレシピ」

KOZORASOUで大切にしている
４つのレシピも綴っております。

どうかこのレシピたちが
みなさまの幸せな食卓の
はじまりの一歩になりますように。


カフェ「森のオト」で何度も登場してきた
【 ほうれん草とバターチーズコロッケ 】

同店「森のオト」の大人気ランチ
【 白いビーフストロガノフ 】

お誕生日ケーキにも添えている
【 厚焼きクッキー 】

「森のオト」の大人気ドリンク
【 ほうじ茶ラテ 】

【 ほうれん草とバターチーズコロッケ 】

【 白いビーフストロガノフ 】

【 厚焼きクッキー 】

【 ほうじ茶ラテ 】

本ができるまでの風景。

編集者の「あかしゆか」さんと
装丁者の「本間はる華」さんには
こぞら荘へも足を運んでいただき
何度もお話を重ね形へ。

京都｜修美社さんでの
印刷と色確認風景。

KOZORASOU代表｜藤江麻有子

藤江麻有子（ふじえ・まゆこ）

株式会社KOZORASOU代表

1973年、兵庫県淡路島生まれ。
淡路島を拠点に2005年に飲食店を開業し、
複数の店舗を立ち上げる。

2019年に株式会社KOZORASOUを設立。
飲食店、菓子製造、宿泊施設、雑貨ギャラリーを展開し、
地域の魅力を発信しながら、
心地よい暮らしのあり方を提案している。

商品について

書籍「ちいさな空から」
著書：藤江麻有子

サイズ：16.5cm×13.4cm
ページ数：144P

2025年11月8日 初版発行
発行　こぞら出版
発行人　藤江麻有子

写真　倉田祐貴（株式会社KOZORASOU）
編集　あかしゆか
装丁　本間はる華
印刷　有限会社修美社

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